【技能培訓】甘洛縣廚師技能培訓班結業(yè)

為貫徹落實習近平總書記視察涼山重要指示精神，多層次、多渠道、全方位提升貧困勞動力就業(yè)能力， 6月10日，經(jīng)甘洛縣就業(yè)局、涼山州華西職業(yè)技能培訓學校認真組織實施，“甘洛縣2019年里克鄉(xiāng)巴拉村、居什村和乃拖村勞務品牌廚師技能培訓班”順利結業(yè)。

甘洛縣就業(yè)局對3個培訓班工作進行了結業(yè)考核檢查。經(jīng)檢查，培訓現(xiàn)場秩序良好，培訓后的學員操作技術明顯提高。學員紛紛感謝政府送技術上門，表示既照顧了家庭還學習了廚師技術。以前只曉得殺豬宰羊吃坨坨肉，現(xiàn)在會煮六七十個菜，以后有親戚朋友來可以自己動手做五六個菜，既招待好了親戚朋友還節(jié)約錢了。

據(jù)悉，為保證培訓質(zhì)量提高培訓效果，甘洛縣就業(yè)局嚴格落實培訓開班檢查、培訓過程檢查、培訓結業(yè)考核制度，對3個班分別進行了多次認真檢查。一是精準鎖定培訓對象，從開班時每個班60人篩選到38人、44人、47人；二是規(guī)范培訓場地、過程，讓學員感受到培訓不是走過場、而是認真、扎實的學習；三是規(guī)范培訓菜品質(zhì)量和數(shù)量，要求培訓機構每天保證每名學員實操2個葷菜2個素菜共4個菜品；四是走訪調(diào)查參訓學員，實地了解每個班每天培訓情況，包括參訓人數(shù)、教授菜品、培訓感受等。

參加此次培訓的129名學員所有費用全免，其中74名建檔立卡貧困戶還有10元/天的伙食補助，培訓工作的順利開展將為貧困戶就業(yè)脫貧致富奠定較好的基礎。（就業(yè)局 楊麗東）

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