【技能培訓(xùn)】甘洛縣廚師技能培訓(xùn)班結(jié)業(yè)

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記視察涼山重要指示精神，多層次、多渠道、全方位提升貧困勞動(dòng)力就業(yè)能力， 6月10日，經(jīng)甘洛縣就業(yè)局、涼山州華西職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校認(rèn)真組織實(shí)施，“甘洛縣2019年里克鄉(xiāng)巴拉村、居什村和乃拖村勞務(wù)品牌廚師技能培訓(xùn)班”順利結(jié)業(yè)。

甘洛縣就業(yè)局對(duì)3個(gè)培訓(xùn)班工作進(jìn)行了結(jié)業(yè)考核檢查。經(jīng)檢查，培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)秩序良好，培訓(xùn)后的學(xué)員操作技術(shù)明顯提高。學(xué)員紛紛感謝政府送技術(shù)上門(mén)，表示既照顧了家庭還學(xué)習(xí)了廚師技術(shù)。以前只曉得殺豬宰羊吃坨坨肉，現(xiàn)在會(huì)煮六七十個(gè)菜，以后有親戚朋友來(lái)可以自己動(dòng)手做五六個(gè)菜，既招待好了親戚朋友還節(jié)約錢(qián)了。

據(jù)悉，為保證培訓(xùn)質(zhì)量提高培訓(xùn)效果，甘洛縣就業(yè)局嚴(yán)格落實(shí)培訓(xùn)開(kāi)班檢查、培訓(xùn)過(guò)程檢查、培訓(xùn)結(jié)業(yè)考核制度，對(duì)3個(gè)班分別進(jìn)行了多次認(rèn)真檢查。一是精準(zhǔn)鎖定培訓(xùn)對(duì)象，從開(kāi)班時(shí)每個(gè)班60人篩選到38人、44人、47人；二是規(guī)范培訓(xùn)場(chǎng)地、過(guò)程，讓學(xué)員感受到培訓(xùn)不是走過(guò)場(chǎng)、而是認(rèn)真、扎實(shí)的學(xué)習(xí)；三是規(guī)范培訓(xùn)菜品質(zhì)量和數(shù)量，要求培訓(xùn)機(jī)構(gòu)每天保證每名學(xué)員實(shí)操2個(gè)葷菜2個(gè)素菜共4個(gè)菜品；四是走訪調(diào)查參訓(xùn)學(xué)員，實(shí)地了解每個(gè)班每天培訓(xùn)情況，包括參訓(xùn)人數(shù)、教授菜品、培訓(xùn)感受等。

參加此次培訓(xùn)的129名學(xué)員所有費(fèi)用全免，其中74名建檔立卡貧困戶還有10元/天的伙食補(bǔ)助，培訓(xùn)工作的順利開(kāi)展將為貧困戶就業(yè)脫貧致富奠定較好的基礎(chǔ)。（就業(yè)局 楊麗東）

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